おひとりさまの暮らし

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おひとりさまの食卓事情~どうする?お正月のおもてなし料理

クリスマスが終わり慌ただしい年の瀬となりました。今年の年末は実家の母とウチで2泊3日、一緒に過ごす予定。大晦日には息子くんも帰ってくる。となると、私の気がかりは、おもてなしの料理(^^;お正月の定番、しゃぶしゃぶとか手巻き鮨は材料を揃えるだ...
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おひとりさま、クリスマス気分を味わう~鍵なくした?のち、ささやかな幸せ

昨夜は冷たい雨が降りだして、日曜日の今日もきっと天気が悪いのだろうと思って眠りについたら、朝から陽射しが差し込んでいる。あら、嬉しい^_^クリスマス気分を味わいたくてお気に入りのカフェに行こうと思い立つ。最近シゴトが忙しくずーっと残業続きで...
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日曜日のお昼ごはんと食後のコーヒー~おひとりさまの憂鬱

日曜日の昼食メニュー。ご飯、ひきわり納豆、韓国のり、たっぷり野菜のお味噌汁(インスタント)・・・以上です(^^;まるで朝食のようですが、昼食です(笑)因みに、ご飯は卵かけご飯にして、ひきわり納豆をのっけて韓国のりで包んで、あんぐりといただく...
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おひとりさまの心得~エンディングノートは子どものため、そして自分のために

もしも明日突然、人生が終わるとしたら?いや、明日ですらなく今日のうちにも人生の最期の時を迎えるのだとしたらその時私は何を思うだろう。どんな未練や後悔が湧くだろう。やり残したと思うことは何だろう。それとも、そう悪くない人生だったと素直にいける...
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スーパーのリニューアルオープンに思う~飛騨牛すき焼きを堪能するおひとりさま

1年間の休業期間を経て近所のスーパーがリニューアルオープンしたので早速行ってみる。建物が老朽化したため壊して建て替えるということで、ちょうど1年くらい前に一旦閉店して工事が続いていた。主婦にとって通い慣れたスーパーは安心できる場所。いつもの...
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おひとりさま、親の家を終う~夫に先立たれるということ

息子が自立しておひとりさまの生活が始まって4か月余り。いつの間にかひとりの暮らしに慣れました。ふと寂しさにおそわれる時はあるけれど、気を紛らわすコツもつかめてきたし、なんといっても気楽さがいい。ただ・・・現在57歳の私。これから先ずーっとこ...
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おひとりさま、黄金の15年について思う。

黄金の15年といわれる時期が近づくアラ還世代。子供は自立し、親の介護も終わって、ホッと一安心。そして定年を迎えれば、これまでのようにがむしゃらに働くことからも解放される。自由とあり余る時間の中で、まだまだ気力、体力ともに衰えず元気に過ごす6...
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究極のザクザク食感!「手割りポテト」を作ってみました♪

先日の「マツコの知らない世界」はフライドポテトの世界。フライドポテト、中学生の頃初めてマックで食べた時は「なんて美味しいんだろう」って衝撃を受けたっけ。チェーン店、冷凍食品、専門店のフライドポテトと幅広く紹介されていたけれど、中でも私が一番...
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おひとりさまの外食事情~これがホントの「おひとりさま」よ(笑)

休日の朝、久しぶりにモーニングに行こうと思い立つ。コーヒーの良い香りに包まれたい気がして。行先はウチから車で15分ほどの場所にあるお気に入りのカフェ。初めてここを訪れたのはもう20年以上も前のことで、地元では長く愛され、土日は行列ができるほ...
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おひとりさまの暮らし~おひとりさまだけど、ひとりじゃないと知った日

先日息子が帰ってきました。ひとり暮らしを始めて今のところは月1くらいのペースで泊まりにきている・・・(^^;え?多い?(笑)ドアtoドアで1時間ちょっとの距離感なので気軽に帰ってこられるし、通勤圏内だから朝ウチから出勤しても充分間に合う。飛...
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